Cena monocolore

CENA MONOCOLORE - Sabato 13 maggio 2023

Menù fisso e ‘color block’ per questa cena al Ristorante Fiore di pietra, che dall’antipasto al dessert, propone un sorprendente mix di ingredienti diversi a seconda della portata, ma tutti dello stesso colore. Senza dimenticare, tuttavia, i corretti abbinamenti di proteine, vitamine e gusto. “Per questa sera lasciate a casa i buoni propositi sulla dieta”, avvertono gli Chef del Fiore di pietra, “perché secondo i ricercatori della Cornell University, nello Stato di New York, gli alimenti monocromatici stimolano moltissimo l’appetito!”.

Per la prima cena monocolore della stagione  a riempire gli occhi e i piatti, saranno i cosiddetti super-cibi di colore viola. Fanno benissimo e sono ufficialmente la tendenza FOOD più salutare di sempre, il loro potere è vibrante ed energizzante grazie alla densità di nutrienti e antiossidanti che contengono.

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PROGRAMMA

19:00 Partenza da Capolago