CREA IL TUO GELATO
Scopri le tue abilità da mastro gelataio/a!
DATa e durata
Di nuovo disponibile da ottobre 2022
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partecipanti
Minimo 4 persone
Massimo 6 persone
SERVIZI
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parte teorica
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parte pratica dove si produrranno 2 gusti di gelato che si potranno gustare sul posto
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Vaschetta da 500 grammi da portare a casa del valore di CHF 15
LINGUE PARLATE
Italiano
Inglese
Tedesco: su richiesta
Francese: su richiesta
DESCRIZIONE
Giulia, appassionata di gelati e gerente di due famose gelaterie a Lugano, ha lanciato in collaborazione con Inticino il primo corso di gelati artigianali in Ticino. Il workshop ha luogo nel laboratorio di Giulia alla gelateria Gelatiamo di Savosa. Il corso include un'introduzione teorica sulle fasi della produzione del gelato per poi dare inizio alla realizzazione di 2 gusti differenti. Il gusto verrà scelto a sorpresa da Giulia, mentre il secondo gusto verrà scelto dai partecipanti.
DATE E ORARIO
Ogni lunedì da ottobre a febbraio: dalle ore 18:00 alle ore 21:00.
Al momento, l'inverno è l'unica stagione nella quale è possibile effettuare il corso di gelati, in quanto in estate il laboratorio è sempre attivo per la produzione di gelati.
PREZZO E PARTECIPANTI
Partecipanti: Il corso si terrà a partire da un numero minimo di 4 partecipanti
Prezzo: CHF 55.- p.p.
LOCATION
Gelatiamo SA
Via San Gottardo 137, 6942 Savosa
La gelateria è facilmente raggiungibile in auto o con i mezzi pubblici. Parcheggi pubblici nelle vicinanze (100 metri).