CREA IL TUO GELATO
Scopri le tue abilità da mastro gelataio/a!
DATa e durata
4, 5, 11, 12, 18, 19, 25 e 26 novembre 2024
Dalle 18h00
Disponibile anche su richiesta!
Durata: 3 ore
partecipanti
Minimo 3 persone
Massimo 5 persone
SERVIZI
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Preparazione di 2 gusti di gelato utilizzando anche prodotti del territorio
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Piccola parte teorica
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Degustazione
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Vaschetta gelato da portare a casa
LINGUE PARLATE
Italiano
DESCRIZIONE
Giulia, appassionata di gelati e gerente di due famose gelaterie a Lugano, ha lanciato in collaborazione con Inticino il primo corso di gelati artigianali in Ticino. Il workshop ha luogo nel laboratorio di Giulia alla gelateria Gelatiamo di Savosa. Il corso include un'introduzione teorica sulle fasi della produzione del gelato per poi dare inizio alla realizzazione di 2 gusti differenti. Un gusto verrà scelto a sorpresa da Giulia, mentre il secondo gusto verrà scelto dai partecipanti.
DATE E ORARIO
Tutti i lunedì di novembre dalle 18h. La durata è di ca. 3 ore.
Al momento, l'inverno è l'unica stagione nella quale è possibile effettuare il corso di gelati, in quanto in estate il laboratorio è sempre attivo per la produzione di gelati.
PREZZO E PARTECIPANTI
Partecipanti: Il corso si terrà a partire da un numero minimo di 4 partecipanti
Prezzo: CHF 55.- p.p.
LOCATION
Gelatiamo SA
Via San Gottardo 137, 6942 Savosa
La gelateria è facilmente raggiungibile in auto o con i mezzi pubblici. Parcheggi pubblici nelle vicinanze (100 metri).
- 55 franchi svizzeri